понеделник, 11 август 2014 г.

Сватбено

На 27-ми юни (деня, в който се навършиха три години и 5 месеца откак сме заедно), в Стария град на Несебър, аз и Николай си казахме "ДА" и ни обявиха за съпруг и съпруга :)


Партито беше само с прекрасните ни кумове Иван и Катя, както и най-сладката малка шаферка - моята сестричка Аделина.




Минавайки през бариерата, служителката ни попита: "Вие за какво сте?", а Николай каза: "За сватба, за Ритуалната зала сме". Служителката: "Каква сватба? Булката къде е?". Е, не приличах на булка, ама се чувствах като такава :)


Единственото, което приготвих за сватбата бяха тези бисквитки.


Сватбени бисквитки
Адаптирано от The complete course of baking

Необходими продукти:

За тестото:
175 г меко краве масло
280 г захар
2 яйца
ванилия
щипка сол
1 ч. л. бакпулвер
350 г брашно + още за доомесване

За декорация:
фондан в различни цветове
вода за залепяне на фондана и елементите
захарни перлички
различни формички и молдове за изрязване на фондана
целофанови пликове
панделки за връзване


Разбийте маслото със захарта до побеляване. Добавете яйцата и разбийте до пълното им усвояване. Прибавете ванилията, солта, бакпулвера и брашното и замесете тесто. Оставете го в хладилника за най-малко 2 часа. Тестото е лепкаво, но не прекалявайте с брашното, тъй като при разточването ще поеме още.
Разточете тестото с дебелина 5 мм върху набрашнен плот. Изрежете сладки в желана от вас форма. Печете ги в предварително загрята на 180 градуса за около 7-8 минути или докато станат златисти. Внимателно ги прехвърлете върху метална решетка, докато се охладят. Внимавайте като ги пренасяте, в началото са много чупливи.


След като са се охладили напълно, декорирайте с цветен фондан в зависимост от темата на сватбата. Залепяйте го към бисквитките с четка и малко хладка вода. Опаковайте ги в целофанови пликове и ги вържете с бели панделки.

44 коментара:

  1. Бъдете здрави, щастливи и винаги се обичайте! Попътен вятър, Зори! Желая ви прекрасно бъдеще заедно! ♥

    ОтговорИзтриване
  2. Много мило, нежно, разкошно!
    Поздравления за сватбата, Зори! Дълъг семеен живот, изпълнен с много щастливи мигове и детски смях!

    ОтговорИзтриване
  3. Поздравления, Зори!! Здраве, късмет, любов, щастлив съвместен живот, изпълнен с прекрасни споделени мигове и звънлив детски смях ви желая!!!
    Прегръдки :)

    ОтговорИзтриване
  4. Толкова си сладка, Зори :*! Пожелавам ви много и щастливи години брачен живот!
    Наздраве, мило семейство!

    ОтговорИзтриване
  5. Поздравления, Зори! Желая ви да сте много много щастливи!
    Прегръдка! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Безкрайно щастливииии!!! Животът ви да е изпълнен с усмивки, красиви пътешествия, топлина, вълшебство и много любов! :)
    Прегръдка от мен, Слънчо! :)

    ОтговорИзтриване
  7. Нестихваща обич, щастие, топлина и хармония да има в семейството ви, Зори! Прекрасни сте, а бисквитите - съвършени! :)

    ОтговорИзтриване
  8. Приказни сте, и вие, и идеята за сватбата, и сладките! Да ви е много сладък живота като сватбените ви сладки, да ви е силна и необятна любовта като морето! Горчиво на младоженците :)

    ОтговорИзтриване
  9. Точно такива трябва да са булките сладки, ухилени от щастие и обичани, точно като теб! Да кажеш да е много специален момент, а за него са нужни наистина само двама + прекрасно слънчево място, чуден и незабравим празник! Честито!

    ОтговорИзтриване
  10. Пожелавам цялото безоблачно,любовно пълно с разбирателство безвремие!
    Прегръдки,мила моя Зори(предполагам че си на възрастта на моите деца:)))!

    ОтговорИзтриване
  11. Честито!
    Та ти си била най-прекрасната булка от всички!
    Пожелавам ви само прекрасни мигове, бъдете щастливи заедно!
    Прегръдки и поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Аура! Добре дошла в моето местенце :)

      Изтриване
  12. Зоринка, как да не приличаш на булка? Ами тази радост в очите ти, този усмихнат младеж до теб, животът, който носиш под сърцето си... :) Да ви е много сладък съвместният живот, бисквитките са прекрасни! Но най-вече - ти. ;)
    Прегръдки, мила Зори!

    ОтговорИзтриване
  13. Зорииии,здраве и мнооого любов ви желая!Много красиви бисквитки-като самата тебе...Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  14. ЧЕСТИТООООООО! Бъдете живи, здрави, обичайте се и се дръжте здраво един за друг! Пожелавам ви безоблачен и щстлив брак! Прегръщам ви и ви се радвам от сърце! Прекрасни снимки!

    ОтговорИзтриване
  15. Зори, пожелавам ви дълъг, щастлив и безгрижен съвместен живот. Е, без дребни бури няма да се мине, но важно е да се грижите един за друг и да посрещате заедно хубавото и лошото. Нека хубавото е ежедневие!
    Нежни и красиви бисквитки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Марте! Бурите между другото отскоро са стихнали, явно порасвам :)

      Изтриване
  16. Честото, Зори, толкова се радвам за вас!!! Бъдете щастливи заедно, обичайте се винаги и бъдете живи и здрави! Бисквитките са толкова нежни, изящни, като ръцете, които са ги сътворили! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  17. Зори, честито!Бъдете здрави! Управлявайте с много любов и разбирателство семейния си живот! Много , много щастие !!!

    ОтговорИзтриване
  18. Зори, много се радвам за вас! Прекрасни сте - толкова щастливи бъдете не само сега, но и завинаги! Ти си толкова красива и нежна бременна, не знам на колко си години, но си същинско дете. Не ми се сърди за следващите думи, мислех да ги спестя, но няма да съм аз. Едно нещо ме жегна, като родител на дъщеря, горе-долу колкото теб. Ще бъда безкрайно нещастна, ако по една или друга причина пропусна този толкова важен ден от живота на своето дете. Наистина го пропусни, просто споделих! Чакам с нетърпение да се запозная с новия член на прекрасното ви семейство.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Веси, благодаря ти за прекрасните думи! На 24 години съм :)
      Не мога да ти се разсърдя в никакъв случай! Аз много се чудих дали мама няма да ми се разсърди, че така сме го измислили и я попитах няколко пъти. Или много добре се прикрива, или наистина успя да ми влезе в положението - най-вече за това, че аз съм супер емоционална и понякога много притеснителна, а сега и с бременността - в пъти повече. Събитие като "сватба" би ме разлюляло много, а в осмия месец това беше последното, което искахме да се случи (и пак не успяхме да овладеем емоциите ми, през цялото време на церемонията ревях, затова не съм качила нито една снимка от самото сключване на брака). А пък поканим ли моята майка, трябва да поканим и на младоженеца, ама трябва и баща му, а и други близки, които ни обичат също ще искат дойдат. Затова решихме да отидем само двамата да се подпишем, но се оказа, че трябва да има и свидетели, затова избрахме кумове. Приемаме го като чиста формалност, защото не искахме да сме с различни фамилии в акта за раждане на детето ни. Знам, че имам близки, които приемат тази наша постъпка точно като теб, тъжно ми е, но просто така се стекоха нещата. По-рано и да искахме, нямаше как да го направим, защото бременността ми като цяло беше доста тежка. Може би пък някой ден ще съберем всички близки, ще облека рокля и ще се венчаем в църква.
      Радвам се, че сподели, а и аз едно хубаво се оправдах :)
      Прегръдки!

      Изтриване
    2. Зори, радвам се много, че не се разсърди, че навлизам в прекалено лична тема, без да знам причините дори. Вече съжалих, че те "размислих" и теб и чак пък накарах да обясняваш. Разбрах те прекрасно! Все пак по-важно и за вас, пък и за близкте ви е е вие да сте добре, да се обичате и да сте щастливи! И да - празненство винаги може да си направите. Ние след седмица ще сме на сватбата на зълва ми, женят се сега, когато детенцето им е вече на 2 и половина. Ще бъде шафер, с бял фрак, сладур. Та тъй - извини ме пак - прегръщам те!

      Изтриване
    3. Зори, радвам се много, че не се разсърди, че навлизам в прекалено лична тема, без да знам причините дори. Вече съжалих, че те "размислих" и теб и чак пък накарах да обясняваш. Разбрах те прекрасно! Все пак по-важно и за вас, пък и за близкте ви е е вие да сте добре, да се обичате и да сте щастливи! И да - празненство винаги може да си направите. Ние след седмица ще сме на сватбата на зълва ми, женят се сега, когато детенцето им е вече на 2 и половина. Ще бъде шафер, с бял фрак, сладур. Та тъй - извини ме пак - прегръщам те!

      Изтриване
  19. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  20. Зори, прекрасна си! Честита споделеност и радост за двама ви. Като се замисля и аз се омъжих на 23, а това беше толкова отдавна :) Скоро празнувам 11 години брак, колко бързо минава времето...

    ОтговорИзтриване
  21. Зори, а пък бисквитките са прекрасни! Възхищавам ти се как красиво си изписала имената ви!

    ОтговорИзтриване
  22. Зори, честито! Прекрасни сте! Желая ви много щастие и радост в съвместния ви живот!
    Много нежни и оригинални бисквитки!

    ОтговорИзтриване
  23. Обичайте се много, Зори! Желая ви прекрасен семеен живот с чиста и изгаряща любов, плодовита и безкрайно щастлива!
    Бисквитките са чудесни!

    ОтговорИзтриване
  24. Май и тук съм пропуснала да честитя, ама то лятото така е - напред- назад по задачи и много любими занимания са на заден план. Та... Честито, Зори! Живи и здрави да сте, влюбени, щастливи! Да имате много късмет в живота и по вода да ви върви :)

    ОтговорИзтриване

Благодаря Ви за отделеното време!