Банофи пай/Banoffee Pie

Това е най-бързият Банофи пай, който може да съществува! Най-хубавото е, че това не е само бърз, но и ефектен десерт. Няма печене, няма суетене около него, няма сложнотии. Приготвих го за двама мои много близки приятели. Мислех да пробвам да го замразя, но те не му дадоха шанс и заедно му видяхме сметката за 2 часа.

Банофи пай
Вдъхновена от оригиналната рецепта

Необходими продукти:
за форма с диаметър 18см:

180 г маслени бисквити
80 г меко краве масло
1 ч. л. течен мед
2 банана
397 г Сгущенка
200 мл пълномаслена сметана
1-2 какаови бисквити

Смелете бисквитите, прибавете маслото и меда и бъркайте, докато се образува тесто. Разпределете го равномерно върху тава за пай с падащо дъно или върху обикновена тава за пай, застлана с фолио за свежо съхранение. Замразете основата за половин час. Извадете я внимателно от формата, изсипете консервата Сгущенка, нарежете бананите на дебели резени и ги разпределете върху карамеленото мляко. С пош направете украса със сметана и натрошете една какаова бисквита върху нея.

Ok, officially, this is the easiest Banoffee pie recipe ever! Its preparation takes approximately 5 minutes! No baking, no stir, no complex actions. I prepared it for two of my best friends. I had an intention to freeze it, but we ate it for 2 hours!

Banoffee Pie

Inspired by the original recipe

Ingredients:
for 18 cm pan:
180 g shortbread cookies

80 g butter, room temperature

1 teaspoon honey

2 bananas

397 g Dulce de leche

200 ml heavy cream

1-2 cocoa cookies

Mill the shortbread, add butter, honey and stir until the mixture resembles a dough. Place it in a pie pan, covered with foil for fresh storage. Chill for half an hour. Remove the layer from the pan, pour Dulce de leche, cut bananas on thick slices and put them over the caramel milk. Decorate with whipped heavy cream and crumb a cocoa cookie on it.