Палачинкова торта

Хубавото на палачинковите торти е, че плънката може да е всякаква и както се казва "да изчистите хладилника".

Палачинкова торта
Популярна рецепта

Необходими продукти:

За палачинките:

3-4 яйца
1/2 л прясно мляко

2 щипки сол
250г брашно
20г разтопено масло

За плънката:

буркан кисели краставички
4 твърдо сварени яйца
2 сварени моркова
парче кашкавал
200г майонеза
парче шунка
100г царевица
100г топено сирене

Съставките за палачинките смесete в голяма купа и ги разбийте с миксер или тел. Изпечете около 15-20 палачинки. Продуктите за плънката нарежете на дребно и започнете да ги редите произволно, като редувайте с тънък слой майонеза и палачинки. След като палачинките свършат, намажете тортата с майонеза и върху нея настържете кашкавал. Декорацията оставям на въображението ви, моята е цветя :)